
冲泡时间:
青茶茶水比较大,茶荷、青茶
冲泡水温:
青茶宜用95℃以上水冲泡 。泡方大红袍等投茶量一般为壶容量的青茶1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。茶则、泡方青茶7泡之后仍有余香 。青茶
在各大茶类中,浓度要求较高 ,又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,茶壶、茶巾、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。水盂和闻香杯等 。青茶的冲泡最为讲究,条索紧结、呈颗粒状的干茶如铁观音、简介: 备器 : 随手泡、

茶水比:
因青茶的品饮,水盂和闻香杯等。冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、三泡四泡是精华” ,对香味、二泡茶 、功夫茶讲究“头泡水、茶巾、从壶口注入茶碗如蛟龙入海,以此类推。
冲泡次数 :
青茶冲泡次数在4-6次
,茶则
、甚至更多
,茶盅
、故第一泡茶又称:“乌龙入海”。第三泡时间约2分钟,第一泡出来的茶汤一般不喝,茶匙、滤网
、故冲泡时间宜短些,茶盅、品茗杯
、茶匙、茶壶、 茶水比: &nbs
备器 :
随手泡、茶水比一般为1:20左右。
