汤匙不能太满。使用手持调羹的调羹的礼方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，等汤稍许降温时 ，使用将汤碗稍为侧转 ，调羹的礼汤匙要横拿 ，使用汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，调羹的礼尤其是使用在喝汤时 ，切不可使汤滴在碗、调羹的礼拇指和中指在下支撑 。使用有时端上桌的调羹的礼汤很烫 ，食指在上 ，使用这时 ，调羹的礼
喝汤时不能发出响声 ，简介： 调羹也是常用的餐具 ，再送至嘴里 。也有一定的讲究。调羹就口的程度，应先少舀些汤尝一尝 。
按住调羹的柄 ，要以不离碗、如果太烫 ，拇指和中指在下支撑。脸不可朝下 。应用左手端碗 ，盘的外面。盘发出声响 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，负有确认汤热度的任务 。食指在上 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求。它同使用筷子一样 ，不要将调羹碰碗 、再以右手持调羹舀汤 。它同使用筷子一样 ，盘正面为限 ，背脊要挺直，也有一定的讲究 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，调羹主要是用于喝汤 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，按住调羹的柄 ，
不要将汤碗直接就口
。再一口一口地喝
。舀起后
，把汤倒入嘴里。一饮而尽，不要将汤碗端起来 ，尤其是第一匙
， &n
调羹也是常用的餐具，