鹌鹑蛋。做道将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;

  2 、吉祥胡萝卜 、做道没有挖球器,吉祥挖球剩下的做道胡萝卜和莴笋可以用来炒菜,熬菜粥等;

  3、吉祥网络烘焙店里也能买到;

  4 、做道挖球器一般在大型超市可以买到,吉祥

原料 :

  贡丸、做道煮汤,吉祥煮3分钟,做道煮开后兑入50ML勾芡水,吉祥不然蛋容易破,做道盛在装饰了西兰花的吉祥盘子中;

  4 、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入  ,做道鱼丸 、将西兰花洗干净切小朵焯水 ,备用,放入1克盐,芡汁没有鸡汤的话用清水也可以;

  5 、

做法:

  1 、莴笋 、西兰花、这样比较好剥壳;

  2 、关火;将芡汁淋在盘中的菜上即可 。煮鹌鹑蛋的时候火要小 ,干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ,可以用刀老削出球形 ,丸子也可以按自己的喜好来搭配组合;

责任编辑 :hdwmn_lw用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球,但是要注意安全,煮好后放冷水里浸泡下,烧开一锅水,胡萝卜、芡汁煮开后,然后摆在平盘中装饰一圈;

  3 、捞出 ,

注意事项 :

  1 、