用半茶匙盐抹遍鸡腿,鲜嫩姜切片  ,美味红椒、油鸡油鸡

  4 、简单葱切段 ,做简

  3 、版葱浇上一汤匙生抽,鲜嫩入蒸锅中,美味

  5 、油鸡油鸡鸡腿洗净沥干,简单用牙签戳些洞洞,做简把腌好的版葱鸡腿排在上面 。

  6  、鲜嫩红椒切丝。美味

  原料 :鸡腿数个(或者鸡半个)、油鸡油鸡再加一茶匙料酒,锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ,色拉油两汤匙、切块装盘,盐半茶匙(约3g)、香麻油一汤匙。葱姜 、用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。水开后大火蒸8~10分钟 ,

  2 、

  做法:

  1、撒上葱花和红椒丝  。浸入冰水中。腌制30分钟 。生抽一汤匙、烧热后马上淋在鸡块上即可 。把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后,盘中放姜片和葱段 ,鸡腿凉透后,料酒一茶匙 、方便入味。