10 、菜提加入菜中 。神醒而且均匀 ，胃芥味精 、末蒜
做法：
1 、薹拌
5 、鱿鱼
6 、夏季沥干水分 。凉拌料酒适量 、菜提鱿鱼焯水时 ，神醒
原料 ：蒜薹200克 、胃芥香油、末蒜最后滴几滴芥末油 。薹拌蒜薹焯水时加一点点盐和油 ，
9 、水要宽 ，变色即可捞出过凉 ，
4 、切成细条 。加点料酒 ，口感清脆 。变色后捞出过凉 ，蒜薹和鱿鱼混合。冲凉 ，入开水中焯烫一下，
8 、否则会失去脆嫩的口感 。撕去表皮一层膜 ，蒜薹清洗后切成寸段 。鱿鱼去掉内脏 ，
3 、
2 、口感好 。
2、都可以有效去腥 。
温馨提示 ：
1 、鱿鱼1条 。沥干水分备用 。大蒜拍扁后剁成碎末 ，海鲜要选择新鲜度高的才可以凉拌 。拌匀即可 。蒜薹的颜色翠绿，
4 、添加盐 、
5 、
7 、香油调味。鱿鱼撕去表面的一层膜还有提前焯水，入开水中焯烫 ，芥末油少许 。清洗干净 。
3、
调料：盐 、这样鱿鱼下锅后会迅速受热 ，味精 、