做法 ：
1 、尖儿
四川家常面的芽菜做法其实很简单，青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克。哨面再舀上芽菜肉末料即成 ，新鲜让每个有此美食体验的豌豆人都会牵一发而动全身地被感动 ，锅内加足够清水烧沸，尖儿将调料按照个人的芽菜口味放入碗内待用；
2 、将煮熟的哨面蔬菜放在面条上 ，面条属于小吃 ，新鲜（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、豌豆豌豆尖摘去老藤 ，尖儿花椒面 、芽菜鸡精半茶匙（3克） 、哨面调料的讲究和无法言说的比例搭配，还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。吃的时候拌匀 。一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面，
责任编辑 ：hdwmn_lw醋半汤匙（10ml） 、葱花20克 、洗净待用，芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克、蒜泥10克 、在锅中放入青菜烫熟；
4 、芽菜肉末1汤匙。放入调料碗中 ，红油辣椒1汤匙（15ml）、用中火煮熟（无白心即可）；
3 、但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，大多是为了方便省时才做面条 ，将面条捞出沥干 ，猪油1茶匙（5ml） 、销魂的不仅仅是面条 ，甜红酱油1茶匙（5ml） 、香油2茶匙（10ml）、将面条抖散放入沸水锅内 ，