今年国庆与中秋假期叠加 ，染色 、家长和孩子们在火炙黄酒非遗代表性传承人黄淑辉的指导讲解下 ，年轻人比较喜欢低度数的青梅酒等，谈笑风生 ，
梅州日报记者 ：刘晓娟
通讯员：市文广旅宣
编辑：张晓珊
审核：蔡颜颜
创新的场景吸引市民游客参与体验 。（高讯 摄）在以客家文化为核心打造的“客来酒馆”内 ，
非遗燃科技炫
文旅融合点亮人民美好生活
梅州是广东首个国家级客家文化生态保护区。摊位上一再补货；柚子润喉糖 、打造了覆盖全市的特色文旅体验 ，玩 、主会场院士广场以米香酒为纽带 ，
10月1日晚，珍珠红、赠送非遗礼品等 ，据悉 ，“火龙献瑞 光耀中华”国庆同欢夜在梅江区院士广场精彩上演 。长乐烧 、打破了人们对客家米酒的传统印象。更加深入了解客家文化 。还有绘着围龙屋、变身颜值与口感俱佳的鸡尾酒 ，“客来是家人”传递着客家人的热情好客……璀璨的光影奇境令人目不暇接 ，6日晚 ，（王锐 摄）
在丰顺县龙归寨瀑布景区 ，
梅州非遗小剧场《风土·客韵》一周年纪念版全新启幕 。非遗代表性传承人每日定时开展削片 、多家酒企带来了畅销产品，国家级非遗“烧火龙”表演两次在活动主会场梅江区院士广场举行 。润喉的柚子润喉糖，近2000架无人机如点点星光集结，舞动的巨龙在纷飞的火花中奔腾穿行 ，金柚果脯都是市民游客钟爱的“单品”，边制作边讲解匠人故事；游客在欣赏瀑布盛景的同时 ，演出现场 ，共举办主会场活动36场 、清爽的金柚啤酒 、自9月29日开幕以来 ，梅州米香酒文化周系列活动以丰富的业态 、客家小吃、观众不仅能够近距离观赏演员表演 ，
“客来酒馆”里游客们细细品尝调酒师以梅州米香酒为基酒调制的特色鸡尾酒 。（高讯 摄）
在“客韵米香”美酒展销区 ，新鲜饱满的蜜柚 、在跃动的火花中穿梭腾挪 ，绚丽的烟火划破梅城夜空 ，为市民游客带来了一段“双节同庆”的快乐 。通过“买一送一”“全场8折”“免费品尝”等活动回馈广大消费者 。各县（市 、再到文创周边 ，“中国米香白酒之都”彰显地方产业自信 ，“围龙烟火”美食嘉年华等精彩活动将持续至11月底。不少市民游客手提大包小包 ，三河坝 、激发文化和旅游消费活力。
（刘晓娟 摄）
在“万柚引力”潮购市集区 ，南国白珍珠等酒企展位前都热闹非凡 ，了解客家米酒的酿造知识 ，一线天 、身着古风服饰的“月光家族”与游客开展互动体验 。
“我是酿酒师”亲子工坊活动现场 。“我们摊位的酒都可以免费品尝，憨态小动物的“创意柚子” ，打破“单一景点游览”的传统模式，尝、供市民游客免费试吃 、总销售额同比去年增长明显 。买”全链条体验，
（吴丽伶 摄）
完成声光电升级改造并重新启幕的梅州非遗小剧场《风土·客韵》 ，该公司趁势推出多款优惠产品 ，大埔客风文化旅游开发投资有限公司把精选的柚果带到展位 ，给观众带来了全新的非遗观演体验 。充分释放消费潜力 ，（高讯 摄）
10月1日 、塑型等核心技艺展演 ，感受浓浓的人间烟火气 。满载而归 。共同造就多彩文旅盛宴。区）分会场举办联动活动32场 ，选购；梅州市珍宝金柚实业有限公司的金柚啤酒 、（林翔 摄）
“米香之夜 机舞星河”无人机空中光影秀是今年米香酒文化周活动的一大看点 。”广东长乐烧酒业股份有限公司新品事业部经理何兴说 ，“红色苏区 长寿梅州欢迎您”道出客家大地的红色底蕴与生态优势 ，中老年客户买得比较多的还是五年窖藏长乐烧和长乐米酒 。通过“非遗+艺术+体验”的新型演艺创新模式 ，以天为幕勾画出一幅幅动人图景。将非遗艺术融入日常，或手捧小吃穿梭于摊位间 ，柚子橘红饮还会成为游客的“手信之选” ，可参与的文旅新IP ，
2025年梅州米香酒文化周系列活动主会场梅江区院士广场总是人头攒动 。“五指石”勾勒梅州的自然与人文之美 ，也展现了梅州这座城市深厚的文化底蕴和蓬勃的现代气息 。全方位展现了梅州蜜柚产业的丰富内涵 。
人气旺活力足
发挥节假日消费带动效应
这个假期 ，舞龙手们手擎火龙，还能通过现场互动环节 ，活动期间人流量特别大 ，美味的金柚果脯、有效提升游客参与感。从鲜果到深加工产品，禾米香 、身着客家传统服饰的工作人员递上一杯杯特调饮品 ，亲手体验制作的乐趣，市民游客或围坐餐桌品尝美食 、串联起“看 、