9热油倒进菜中 ,拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。家里刚好有 ,拌黄只要一点点儿 ,双椒目的拌黄是提鲜 ,
10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒生抽 、拌黄
8另起一锅 ,双椒
4煮好的拌黄黄豆过一下水 。这样子黄豆口感比较好 。双椒
6适量盐 。拌黄
食材明细 :黄豆 、双椒挺好吃 。拌黄放一点儿 ,双椒盐 、黄豆需要提前泡发 。也可以用橄榄油直接拌 。韭花 、这个油量较大,
7一点点糖 ,
3将青红椒韭菜花切碎 。烹调油
做法 :
1原料图,实际用不了这么多。不能让菜感觉到甜味儿。拌均匀。青椒 、加15毫升生抽 ,花椒油、
5将豆和菜放在一个碗中,糖、这个菜可以不放韭菜花,倒烹调油烧热。我用的蒸鱼豉油。红椒 、
