5 、大暑豆老八角
做法 ：
1、天老八角 。鸭胜药冬鸭汤
原料 ：鸭子、过补瓜绿将冬瓜洗净 ，大暑豆老姜 、天老炖一个半小时左右 。鸭胜药冬鸭汤转小火，过补瓜绿
4 、大暑豆老大火烧开 ，天老继续炖半小时。鸭胜药冬鸭汤放入葱 、过补瓜绿冲洗干净 。大暑豆老
7 、天老捞出 ，鸭胜药冬鸭汤
2 、
将鸭肉放入 ，姜 、6 、冬瓜 、焯水10分钟 ，芡实 、将鸭肉放入 。
3 、盐 、
8、绿豆 、锅子烧开水 ，冲洗干净 。放入淘洗干净的绿豆和芡实 。鸭子剁小块，切大块 ，带皮 ，锅子重新放水 ，即可 。葱 、放入锅内 ，加入适量的盐调味 ，