2、简洁
4、常风
3 、味菜
糖醋责任编辑 ：hdwmn_lw只是小排色泽没有冰糖亮 。5 、简洁料酒
做法 ：
1 、常风油五成热后中火放入冰糖，味菜烧开清水放入葱姜 、糖醋炒时会脱骨。小排桂皮 、简洁
7 、常风
4 、味菜大料、糖醋
3 、小排比较省时间 ，用铲子不停搅动 ，可以用高压锅炖 ，排骨焯水去掉血沫杂质 。将冰糖融化 ，另起油锅 ，8分钟即可 。排骨不要炖太烂 ，醋比例2：1 。酱油 、放入炖排骨的原汤 ，桂皮 、盐、盐 、糖比例1：3 。米醋继续翻炒2分钟。焯好的排骨小火炖1小时 。冰糖可以用白糖代替 ，
温情提示：
1 、
5 、放入炖好的排骨翻炒 。
2、酱油 、大料 、
6 、米醋 、排骨上色后放入酱油 、盐 、汤没过排骨１/2 。冰糖、资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，浇在米饭上配青菜 。
材料：排骨
调味料 ：葱姜段 、香叶 、香叶 、焖至汤汁收浓即可 。料酒 、