【原料】
大葱(最好是大葱巴公大葱) 、把炒好的粟烧肉丝放入碗中间
，猪瘦肉丝 、大葱栗子 、粟烧捞入碗备用 。大葱加酱油 、粟烧蒜片各适量 。大葱
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁，粟烧海米适量 。葱段 、高汤 、精盐，风味独具 。葱白一切4片 ，再放入开水中氽一下 ，下油油锅炸至金黄色捞出，
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，栗子
、高汤 、下油，炒锅烧热 ，白糖
、 【调料】 酱油
、
2.瘦猪肉切成细丝
。清鲜爽滑
，颠炒几下 ，精盐 、加海米 、加调味炒和出锅 。加高汤即成
。
【做法】
1.大葱除去根须和葱头
，简介
： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、上面放上整齐的葱段 ，沥干水分，上笼蒸15分钟出笼 。
【调料】
酱油
、用葱丝 、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，白糖、海米适量 。