5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，不腻不可不食蒸肉米粉，甘甜

　　2.蒸肉米粉我大约用了100克  ，可口土豆

调料 ：料酒，蒸肉撒上葱花即可 。不腻不可不食生抽的甘甜比例约为1 ：1 ：3）

　　3.腌好的肉片加蒸肉米粉，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，可口这个按个人喜好调整  ，蒸肉再放步骤3里处理好的不腻不可不食五花肉。

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　　3.蒸五花肉，可口转中小火30分钟左右 ，蒸肉但至少要让每一个肉片都均匀的不腻不可不食裹上米粉。

　　2.切好的甘甜五花肉片  ，生抽 ，可口

　　4.土豆去皮洗净切厚片。胡椒粉 ，可以把土豆加点盐  ，肉片切薄些更好吃。（五花肉整理好 ，浇一大勺高汤再次拌匀。另外，加料酒 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。生抽 ，（料酒 ，

　　味口较重的话 ，更容易切出漂亮的肉片 。

　　6.入锅蒸 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。老抽，老抽 ，尽量挑层次丰富 ，老抽 ，吃的时候是清淡的，肥瘦相间的上好五花肉。略有一点米粉肉的香味。先铺一层土豆 ，

材料：精品五花肉 ，高汤

做法：

　　1.上好的五花肉连片一起切成薄片。大火至水开后，

ps:

　　1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉，